こんにちは。松阪市の海住さつきです。

海住さつき　市長★直球勝負　辻立ち２０８日目。

はたどの祭りにおじゃましました。

お祭り会場の写真撮るの忘れました。

有名な「はたどのいちご１パック３００円」には、朝から長蛇の列。

私はたぶん買えないだろうとあきらめていたのですが、

親切な方が１パック分けてくれました。わーい、わーい！

いちご大福と、いちごのシフォンケーキも大人気。

はたどの祭りは松阪市の元気応援事業で今年が３回目ですが、

いちごは４０年くらいずっと地元の農家の方が作り続けていて、

おいしいと評判です。

特に、クリスマス前の今の時期がいちごの旬。

そんな時期に、１パック３００円という市場価格の半値で出すのは、

みなさんの気合の賜物。

いちごは、くだものの中でも、特に日持ちのしないもので、

しかも、輸送に弱い。

フレッシュな生で食べるのが、一番の贅沢ですが、

ケーキにのせたり、

いちご大福にしたりというひとひねりで、

付加価値をつけ、

売ってこそもうけが出るので、

そこをいろいろと工夫されているとのことです。

日持ちのするおみやげ品に加工する工夫があれば、

まとめ買いして、贈り物にして配れるのでいいのではないかと思いました。

ジャムとかピューレとかになっていれば、私なら買うなあ。

はたどのいちご、ぜひ地域ブランドとして成長していってほしい。

市長★直球勝負

松阪市　海住さつき