こんにちは。海住さつきです。

ミントの葉があれば、簡単にミントシロップが作れると聞いて、

庭のミント収穫。

思ったよりも量があった。

これを、洗って、水と砂糖を加えて軽～く煮て、

あっという間にミントシロップのできあがり！

ミントは去年植えたものが復活したので、

ほとんどお金がかかっていません。

今年は、こぼれ種から収穫したシソでしそジュースとゆかりも作ったし、

冷蔵庫の保存食が充実。

あとは、この暑さが少しやわらいでくれれば。

海住さつき