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海住恒幸の料理教室1年生。拝啓 料理教室の先生 包丁の使い方これで合ってますか?

海住恒幸の料理教室1年生。

今回は、買ったばかりのおろし金を使って大根おろしを作り、それに合うおかずを作りました。

が、しかし、

途中で豚バラ肉を切るのに悪戦苦闘。

ひょっとして包丁の使い方間違ってる?

料理教室の先生、

もしご覧いただきましたら、

ご指導いただけると嬉しいです。

ヨメより