こんにちは。松阪市の海住さつきです。
2018/10/1～11/30 三重県松阪市で「ちょこっと松阪牛」イベントを開催中。
先日いただいた、ちょこっと松阪牛 松阪牛たい焼き＠わらしべ松阪店
に続き、今日は、松牛焼＠竹輝銅庵をいただきました。
小豆の入った松牛焼が定番ですが、
今回の「ちょこっと松阪牛」イベントに関わらず、年間通じて販売されています。
中身は松阪牛しぐれ煮１００％です。
今は、季節限定の「かぼちゃあん」を含め、３種類の味が楽しめるそうです。
牛の形をしたたい焼きのように見えますが、カステラ生地がとてももちもちしていて、たい焼きというよりはホットケーキに近い味わい。
お店で出しているこだわりのコーヒーととても味がマッチしていて、２個ペロリといただきました。
松阪牛が手軽に、お手頃価格で、しかも、片手で、手を汚さず食べられるという、いいことづくめ。
甘いものが苦手だという方にも自信を持っておすすめできるご当地メニューです。